Kierownik Restauracji Pracowniczej (k/m)

Opis stanowiska

• Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem.
• Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja.
• Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta.
• Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych.
• Aktywne dążenie do podniesienia rentowności kontraktu.
• Raportowanie wyników do przełożonych.
• Utrzymywanie dobrych relacji z Klientem.
• Współpraca z Szefem Kuchni w celu dostarczenia wysokiej jakości usług.

Wymagania

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii (preferowane: gastronomia zamknięta)
• Wykształcenie minimum średnie
• Znajomość zagadnień HACCP oraz prawa pracy
• Dobra znajomość MS Office
• Kompetencje liderskie i cechy przywódcze
• Dobra organizacja pracy
• Silna motywacja wewnętrzna i nastawienie na realizację celów

Oferujemy

• Wynagrodzenie w oparciu o Umowę o Pracę (8000 - 8500 zł brutto/mc)
• Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ub. grupowego, prywatna opieka medyczna, pakiet sportowy)
• Pracę od poniedziałku do piątku w godzinach: 8 -16 – WOLNE WEEKENDY.
• Niezbędne narzędzia, dobrą atmosferę pracy oraz wsparcie Naszego Zespołu
• Możliwość rozwoju w strukturach organizacji
• Profesjonalne szkolenia